明康汇集团：连续三年销售翻番去年营收近45亿元

明康汇是“世界500强”——海亮集团旗下的生鲜科技品牌。过去三年，明康汇生态农业集团实现每年销售翻一番的发展态势，去年完成营收近45亿元。那么，取得如此亮眼的成绩，该集团有何“妙招”呢？

(资料图)

“这些成绩的取得，正是得益于数字化技术的运用，数字化思维的引入。”明康汇生态农业集团副总裁李长江说，深耕生态农业十多年，集团通过自建示范基地、自有检测、自配物流、自营终端，全力打造成熟的全产业链经营模式。截至目前，该集团在全国拥有15个种植、养殖基地；在长三角地区，通过社区生鲜门店、央厨配送、仓储批发、线上电商等业务，服务企事业单位约1500家，服务客群超600万人。

明康汇生态农业集团的核心管理团队，目前共计800人，但平均年龄仅29.9岁，是一群年轻有活力的“新农人”。

近年来，该集团非常重视数字化建设，做到“全产业链数字化实践，赋能农业产业高质量发展！”

“我们公司目前的数字化建设团队近300人，去年投入超7600万元，未来5年每年投入将超1亿元，完成业务系统的研发迭代60余套（其中90%属于自主研发），数字化覆盖率85%以上，基本实现农产品从田间到餐桌的全链路数字化闭环管理。”当问起具体的做法，李长江说，可概括为“四大赋能”。

“数字化源头管控赋能，建立数字农场”。目前，明康汇生态农业集团已在浙江安吉、云南泸西建立两大农业物联网示范基地，根据作物生长特性，运用机器学习算法，构建生长环境模型，通过AIoT（人工智能物联网）采集各项生长指标并实时监测，对超出作物适宜生长的舒适区间、易感染病害的范围等做出预警，并适配安装自动喷灌系统和远程监控操作系统，精准保障植物所需水分和养分，从源头上确保了农产品的品质和安全。现在，示范基地较传统农业生产肥料使用减少30%，农药使用降低40%—50%，人工成本节省10%。

“数字化物流体系赋能，打造智能供应链”。以大数据为核心融入互联网+生鲜物流概念，明康汇集团利用WMS（仓储管理系统）、TMS（运输管理系统）、SRM（供应商管理系统）等系统，实现端到端的全场景覆盖。满足对车辆、驾驶员、线路等进行全面统筹规划，实现城配、干线到整车，产地仓、区域仓到城市仓的全面协同。不仅有效解决传统供应链中劳动力密集、错误率高、成本高等问题，还实现了节能减排、降本增效以及生态环保等方面经济与社会的双效益。

“数字化门店管理赋能，优化智慧零售端”。明康汇集团通过引入门店智能助手系统，经大数据分析，“总仓”可自动出具次日订货量，帮助店长“一键下单”，遇特殊情况，如门店新产品上市，店长只需通过系统完成轻度调配。由大数据赋能的门店管理更科学、订单管理更智慧、成本管控更高效。

“数字化产运配销赋能，实现全程可视化”。各业务系统数据、智能设备感知及操作数据通过物联网、大数据等技术进行整合分析，形成明康汇“产-运-配-销”可视化产业数据中台，对各环节情况进行全链路诠释。通过3D模型动画可看到明康汇供应链运转的实时路径，尽可能满足农产品的安全溯源需求。

当问起未来的发展道路，李长江说，农业数字化需要坚持长期主义、常态摸索。今后，在数字化方面，明康汇集团将做实做细三方面工作：

第一是提质量。将数字化研究成果向上下游延伸，赋能更多农业基地、合作伙伴，助力行业高质量发展。

第二是扩容量。将明康汇的平台渠道等优势，与浙农码、浙食品链、浙农优品等数字化改革成果积极对接，融入我省农业数字化建设大局。

第三是增产量。将农事情况的“一屏全览”“一键智控”，赋能于上游规模化生产的高效运行，让更多农户享受数字时代红利。

（戴鼎威）

初审：李松责任编辑：张嘉真审核：欧阳美华

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(责任编辑：黄俊飞)

明康汇集团：连续三年销售翻番去年营收近45亿元

时间：2023-07-04 15:26:28来源 : 中国食品报

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