(资料图片仅供参考)
记者从新区商务委获悉,为做好“五一”假期主副食品保供稳价,浦东相关部门和企业提早谋划、积极组织,通过加强产销对接、货源组织、监测跟踪、稳定价格等举措,确保蔬菜、猪肉等重要民生商品供应充足。
作为上海农副产品供应的主渠道之一,上海农产品中心批发市场组织经营户对接产地,做好货源储备,严密监控市场内农产品价格,保障“菜篮子”供应。
猪肉方面,上农批已与河北、河南、山东、江苏等80余产地加大产销对接力度,提前统计每日入场数量,调配货源满足需求。目前上农批猪肉日均供应约2900头。
近期受天气转冷影响,上海本地菜供应减少。上农批组织云南昆明货入场,包括高原青菜、油麦菜、菠菜、生菜,日供应量100吨;土豆、山药、冬瓜等可储存蔬菜,现储量达20吨。淡水鱼目前供应主要为草鱼、黑鱼、鲢鱼、鲫鱼等,冰鲜主要以带鱼、黄鱼、鲳鱼为主,现水产整体日供应量超200吨,预计节日期间整体供应量达400吨,并有400吨库存。节日期间,浦商集团旗下菜场、平价菜柜均正常供应。浦商农产品公司一方面通过山东临沂及其他外延基地集采蔬菜1000吨,另一方面与浦东本地合作社提前接洽,集采蚕豆200吨、本地黄瓜30吨、水芹50吨、莴笋200吨、西红柿60吨、青红米苋50吨,进入平价菜柜销售。宁夏、云南、福建等季节供应优势明显的地区的蔬菜,也将进入平价菜柜进行季节性补缺,确保市场品类丰富。此外,浦商农产品通过开展惠民活动,对四个畅销蔬菜品种进行价格补贴。
盒马、叮咚买菜、清美等重点生鲜企业加大禽肉、牛羊肉、蛋、豆制品等品种的直采力度,加强与地产蔬菜的产销衔接,丰富市场供应。清美集团假期里生产工厂不停工、运营门店不停业,保障上海市民“菜篮子”“米袋子”“油瓶子”。根据清美集团保供计划,假期里每天将有300吨蔬菜、100吨猪肉、100吨水果、80吨牛奶、72吨水产等进入市场。
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